Pez Espada en lomos

Información nutricional (por 100g)
Valor energético
506,60 KJ / 121 Kcal
Grasas
4 g
de las cuales saturadas
1,10 g
Proteínas
19,8 g
Hidratos de carbono
0 g
de los cuales azúcares
0 g
Sal
90 mg
Arte de pesca
Sedales y anzuelos
Origen
España
Gramaje (g/pza)
Peso variable (kg): 4/6
Formato
Lomos
Envase - Embalaje
Cajas de poliestireno expandido (EPS) recubierto de hielo
Cortado en lomos
El pez espada es un pescado perciforme perteneciente a la familia Xiphiidae.
Este producto viene cortado en lomos, ideal para hacer al horno, a la plancha, o para tener congelado y descongelar uno de esos días que tenemos prisa, no podemos cocinar, pero queremos comer sano.