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Receta de San Pedro a la plancha

Alimentarse sano tiende a verse como algo complicado y difícil, pero realmente puedes comer de manera saludable sin muchos ingredientes y en poco tiempo, como te mostraremos en esta receta de San Pedro a la plancha.  Una forma muy sencilla de comer bien es utilizar pescado como ingrediente principal de...

Los 5 pescados con más omega 3

Es bien sabido que el pescado nos aporta múltiples beneficios a la salud y una gran cantidad de nutrientes: vitaminas, proteínas, minerales… Pero por el contenido que más destacan es por su contenido en grasas. Así que la pregunta es obvia ¿qué pescados tienen más omega 3? Sea un pescado...

Azul o blanco ¿Qué tipo de pescado es el bacalao?

Mucha gente se pregunta si los diferentes pescados son azules o blancos a la hora de comprarlos, pero ¿por qué? ¿qué diferencias hay y qué nos aporta cada uno? ¿es uno mejor que el otro? ¿cómo distinguirlos? y ¿qué tipo de pescado es el bacalao?. ¿Pescado azul o blanco? Hay...

Los numerosos beneficios de la caballa

Los beneficios de la caballa son abundantes, es un pescado conocido por una gran variedad de nombres dentro de España: sarda, xarda (en gallego), verdel… Como es normal cada zona lo denomina de una forma por motivos culturales o culinarios. Respecto a la información más enfocada en la ficha técnica...