Choupa (Spondyliosoma cantharus)

pescado chopa

Información nutricional (por 100g)

Valor energético

401 Kj / 96 Kcal

Grasas

1,6 g

de las cuales saturadas

3,69 g

Proteínas

20,1 g

Hidratos de carbono

0 g

de los cuales az√ļcares

0g

Sal

85,8 mg

Arte de pesca

Redes de arrastre

Origen

Espa√Īa

Gramaje (g/pza)

Peso variable: 200-500

Formato

Entero

Envase - Embalaje

Cajas de pl√°stico con hielo

Una ayuda al metabolismo

La choupa o chopa es un pescado de la familia de los espáridos. Se encuentra en la zona este del océano Atlántico, desde Escandinavia hasta Namibia, y en el mar Mediterráneo.

Su cuerpo está comprimido de forma lateral. Tiene un color gris con tonos azulados por la zona del lomo y ligeramente pardo por los laterales, con numerosas líneas a lo largo de su cuerpo de color amarillento cuando son jóvenes y cambiando a un tono más pardo en los adultos. Un dato curioso es que al morir cambia de color a pardo en todos los especímenes.

Su aleta caudal cuenta con una mancha negruzca y su aleta dorsal cuenta con 11 espinas muy endurecidas.

Sus dientes son peque√Īos, finos y con una ligera curvatura.

Los individuos jóvenes viven en grandes bancos en fondos de rocas, arena o algas en lugares cercanos a las orillas.

Los adultos, por otra parte prefieren vivir en lugares m√°s profundos, alrededor de los 300 metros.

Son animales con una alimentaci√≥n omn√≠vora, ya que una parte muy importante de su dieta son las algas, complementando esto con invertebrados de peque√Īo tama√Īo, especialmente crust√°ceos.

Son especies hermafroditas, lo que implica que en los primeros a√Īos de sus vidas son hembras y a lo largo de esta se vuelven machos.

En la temporada de reproducción el macho se dedica a excavar con su cola en el fondo para formar una especie de nido de entre unos 30 y unos 100 centímetros de diámetro.

Una vez se ponen los huevos es el mismo macho el que vigila los huevos durante 9 días, que es cuando eclosionan.

Contiene altas cantidades de vitaminas del grupo B, los cuales ayudan a que el metabolismo funcione correctamente, lo que puede ayudarnos a adelgazar.

Longitud m√°xima alcanzable

50 Cm

Tipo de pescado

Pescado azul

Beneficios

Ayudan a que el metabolismo funcione correctamente, lo que puede ayudarnos a adelgazar.

OTROS PRODUCTOS

pescado atun
At√ļn (Thunnus thynnus)
pescado trucha
Trucha (Salmo trutta)
pescado sargo
Sargo (Diplodus sargus sargus)
xouba
Sardina (Sardina pilchardus)
san pedro pescado
San Pedro (Zeuz faber)
pescado salmón
Salmón (Salmo salar)
pescado rubio
Rubio (Chelidonichthys lucerna)
rodaballo pescado
Rodaballo (Scophthalmus maximus =Psetta maxima)